01.02.2025

Her i slut januar / start februar runder vi midvinterens milepæl. Det er en tid, hvor det stadig er koldt og vådt, men samtidig er dagene ved at blive længere, og solen får mere og mere kraft. Selvom det stadig er for tidligt til at plante, kan vi med fordel forberede den kommende havesæson. 

Og hvilken bedre måde at forberede sig på, end ved at bytte sig til nye spændende sorter af blomster, urter og grønsager? 


Her i Sophias Have køber vi mange af vores frø fra lokale forhandlere, der sælger gamle soter tilpasset til vores miljø og klima. Vi elsker også at bytte med vores haveglade venner, naboer og familie, som tit har dyrket bestemte planter igennem flere generationer. Der er mange fordele ved at vælge frø fra din nærmeste omgangskreds. Her er blot et par stykker af dem: 


  • Frøene kommer tit fra planter, der har været dyrket i dit lokalområde igennem lang tid, og som derfor er bedre tilpasset de lokale forhold end frø fra andre dele af verden. 
  • Du er med til at bevare og udbrede gamle sorter, som ikke nødvendigvis er kommercielt nyttige, men som er vigtige bærere af lokal kulturarv og havetradition. 


  • Moderne sorter og hybrider er ofte udviklet med profit for øje - de skal tjene mange penge til udvikleren og forhandleren af frøene. Dette går tit ud over mangfoldigheden i form, farve og smag. Vil du have ekstraordinære planter, der taler til alle dine sanser, så vælg lokalt udviklede sorter!
  • Nyudviklede og forfinede sorter er ofte underlagt ophavsret, hvilket kan bringe dig i en juridisk knibe, hvis du vil gemme eller videreudvikle på dem. Gamle lokale sorter er ‘levende’ kulturarv, som du kan vælge at bevare eller videreudvikle uden restriktioner.
  • Frøbytte er sjovt og spændende! At finde frem til havens lokale superstjerner er som en skattejagt, og der er garanti for nye favoritter år efter år!
  • Frøbytte skaber bånd! Haveglæde er noget, vi deler med hinanden, så bank på hos din nabo eller ring til din fætter, som du sidst har snakket med til sidste års familiejulefrokost. Hør, om de kunne tænke sig at bytte frø med dig! I har måske flere interesser til fælles, end du tror!


Kunne du tænke dig at komme i gang med frøbytte, så er du velkommen til at kigge forbi vores frøbank i vejsideboden på Hovedgaden 70 i Ingstrup. Læs mere om vores frøbank her. 

Bliver du bidt af gamle sorter, eller elsker du bare at eksperimentere med dyrkningen af forskellige planter, så klik ind på Frøsamlerne - det kunne være en forening for dig!