25.03.2025

Vi har nu passeret forårsjævndøgnet, og dagene bliver hastigt både længere og varmere; det er tid til at gå i gang med jordbearbejdningen i årets køkkenhave og blomsterbede! 


Netop jorden – og særligt jordens kvalitet – bør være en vigtig faktor for alle haveejere. En god jord er afgørende ikke blot for de dyrkede planter, men for hele havens økosystem. Her spiller især humusens beskaffenhed og opbygning en vigtig rolle, da den understøtter næringsudvekslingen mellem planter og mikroliv, og samtidig giver en jorden struktur og holdbarhed. 


Humus er vanskelig at definere; forskere mener, den er en organisk syre, hvis grundstruktur består af kulstofbindinger, og som derved stimulerer alle levende organismer i jorden, fra bakterier og svampe til regnorme og insekter. Humus er vigtig, fordi: 

  • den gør jorden modstandsdygtig over for udtørring  
  • den suger vand som en svamp og forhindrer derved oversvømmelse og udvaskning af næringsstoffer 
  • binder CO2 
  • øger planternes næringsoptag og bidrager til et sundt mikroliv i jorden, som igen danner grundlag for en mangfoldighed af planter og dyr

Vil du skabe et sundt humuslag i din have? Her er et par tips til, hvad du kan gøre: 


  • Lav din egen kompost! Kør aldrig haveaffald ud af din have, men sørg for at få den omsat til kompost, der er fyldt med næringsstoffer og kan være med til at opbygge humusstrukturen i jorden. 
  • Forsøg dig med gravefri have! Jorden består af et system af rødder, mycelium (svampe), kolonier af nematoder, orme, insekter m.m. som opretholder en sund og luftig struktur i jorden. Lad regnormene gøre arbejdet – jo mindre du graver, desto bedre! 
  • Sørg altid for at dække den bare jord i dine bede! Et godt jorddække beskytter jordoverfladen mod udtørring, og det organiske materiale sikrer en jævn tilførsel af nye næringsstoffer. Brug f.eks. græsafklip, visne blade og kompost som jorddække. 
  • Plant mange forskellige planter eller lav sædskifte/planterotation! Alle planter bidrager til jordens opbygning og struktur på hver deres måde. Vær derfor opmærksom på at have en mangfoldighed af planter i din have. Alternativt kan du dyrke i sædskifte, dvs. du roterer mellem flere forskellige sorter, så du ikke kommer til at dyrke det samme på et areal flere sæsoner i træk.


Kile: Permakultur nr. 31, 2024, udgivet af Permakultur Danmark